L’indice mondial des prix de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) est baissé en juin à son plus bas niveau en plus de deux ans, en raison du faible coût du sucre, des huiles végétales, des céréales et des produits laitiers.
L’organisation déclare aujourd’hui que son indice, qui suit les prix des produits alimentaires les plus échangés dans le monde, a atteint en moyenne 122,3 points en juin, contre 124,0 points après l’ajustement du mois précédent.
La lecture de mai était initialement de 124,3 et le relevé de juin était le plus bas depuis avril 2021, ce qui signifie que l’indice est maintenant de 23,4% inférieur à son sommet de mars 2022.
Dans un rapport distinct sur l’offre et la demande de céréales, la FAO prévoit que la production mondiale de céréales atteindra 2,819 milliards de tonnes cette année, soit un peu plus que l’estimation du mois dernier et une hausse de 1,1 % par rapport aux niveaux de 2022.
La FAO a déclaré que les attentes élevées étaient alimentées presque entièrement par de meilleures perspectives pour la production mondiale de blé, en hausse de 0,9% à 783,3 millions de tonnes.
L’indice des prix des céréales de la FAO a baissé de 2,1% en juin par rapport au mois précédent, les prix du maïs, de l’orge, du sorgho, du blé et du riz ayant baissé.
L’indice des prix de l’huile végétale a chuté de 2,4 % sur une base mensuelle, atteignant son niveau le plus bas depuis novembre 2020.
La FAO a souligné que l’indice des prix du sucre a chuté de 3,2% par rapport à mai, marquant sa première baisse après quatre augmentations mensuelles consécutives, principalement en raison de l’amélioration de la récolte de canne à sucre du Brésil et du ralentissement de la demande mondiale d’importations.
